【湖北红安县一学校因使用霉变生虫大米被罚1万元】近日，湖北省红安县觅儿寺镇中心学校因使用霉变生虫的大米为学生供餐，被红安县市场监督管理局处以1万元罚款。
【行政处罚决定书】显示，该学校未按照《中华人民共和国食品安全法》的要求履行定期清理库存食品的法定义务。根据相关法规，红安县市场监督管理局对学校进行了行政处罚，包括没收霉变生虫的半袋“武胜关”牌大米，以及罚款10000元。
【关注学生餐饮安全，加强食品安全监管】
这起事件再次引发了对学生餐饮安全的关注。学校作为培养下一代的摇篮，有责任确保学生的饮食安全。相关部门应加强对学校食品安全的监管，确保学校遵守《食品安全法》的规定，定期清理库存食品，防止类似问题的发生。同时，学校也应提高自身食品安全意识，加强内部管理，为学生提供安全、卫生的餐饮环境。
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